Notre menu

NIGIRI 2MCX AVEC RIZ

HOSOMAKIS 6MCX PETIT ROULEAU

MAKI 6MCX MOYEN ROULEAU

Nigiri & Sashimi

Avec riz - 2 mcx avec riz Sashimi - 3 mcx sans riz

1. Sake

Saumon Frais

5 $

2. Albacore

Thon blanc

5 $

3. Maguro

Thon

6 $

4. Kunsei Sake

Saumon Fumé

5 $

5. Unagi

Anguille grillé

6 $

5B. Pétoncle

Pétoncle

5 $

6. Ebi

Crevette

5 $

7. Tamago

Omelette Japonaise

4 $

8. Kani-Kama

Goberge

4 $

9. Masago

Oeufs d'éperlan

4 $

10. Tobiko

Oeufs de poisson

5 $

Légèrement piquant

11. Pétoncle épicé

Tartare de pétoncle, concombre

5 $

Légèrement piquant

12. Saumon épicé

Tartare de saumon, concombre, mayo épicé

5 $

Légèrement piquant

13. Thon épicé

Tartare de thon concombre mayo épicé

5 $

Hosomakis

6mcx petit rouleau

Avocado

Avocat

4 $

Végétarien

Végétalien

Kappa

Concombre

4 $

Végétarien

Végétalien

Sake

Saumon

6 $

Tekka

Thon

6 $

Unakyu

Anguille, concombre

6 $

Chicken roll

Poulet tempura, fromage à la crème

6 $

Ebi-roll

Crevette tempura

6 $

Tamago

Omelette Japonaise

4 $

Kani-kama

Goberge

4 $

Kashu

Goberge, concombre, avocat, mayo

6 $

Maki

6mcx moyen rouleau

Ebi-maki

Crevette, concombre, avocat, tempura, mayo épicé, masago

7 $

Karashiyake

Saumon, concombre, échalote, tempura, mayo épicé, tobiko

7 $

Karashizuke

Thon, concombre, échalote, tempura, mayo épicé, tobiko

7 $

Philly

Saumon fumé, concombre, fromage à la crème

7 $

Saké philly

Saumon, avocat, fromage à la crème

7 $

Deux Saumons

Saumon, avocat, goberge, saumon fumé, avocat, masago

7 $

Exotioque

Thon, mangue, oignon tempura, avocat, goberge, mayo épicé

7 $

Sakura

Saumon, oignon tempura, fromage, avocat, saumon fumé, mayo épicé

7 $

Maki chili

Thon, avocat, sauce chili, tempura

7 $

Légèrement piquant

Délice

Tartare de pétoncle, fraise et mangue, tempura

7 $

Poulet Philly

Poulet tempura, fromage à la crème concombre, mayo épicé, teriyaki

7 $

Maki printemps aux fruits

Atlantique aux fruits

Tartare saumon, laitue, fraise, mangue, mayo épicé

10 $

Fantasia aux fruits

Tartare crevette, laitue, fraise, mangue, mayo épicé

10 $

Geisha aux fruits

Tartare thon, laitue, fraise, mangue, mayo épicé

10 $

Maki Printemps

2 ou 6 mcx

Atlantique

Saumon, concombre, avocat, goberge, laitue, mayo épicé

10 $

Fantasia

Crevette tempura, concombre, avocat, goberge, laitue mayo épicé

10 $

Geisha

Thon, concombre, avocat, goberge, laitue, mayo épicé

10 $

Futomakis 5 mcx gros rouleau

Végétarien

Variétés de légumes frais

6 $

Végétarien

Végétalien

Végé-tempura

Patate douce tempura, avocat

6 $

Végétarien

Végétalien

California

Goberge, tamago, concombre, avocat, mayo, massago

6 $

Boston

Crevette, goberge, concombre, laitue, mayo, masago

7 $

Tropical

Crevette, tempura, laitue, ananas, concombre, goberge, mayo épicé, massago

7 $

Québec

Crevette tempura, concombre, goberge, mayo épicé, teriyaki

7 $

New-york

Crevette tempura, concombre, avocat, mayo épicé, teriyaki

7 $

Dynamite

Crevette tempura, avocat, patate douce tempura, mayo

7 $

Montreal

Saumon fumé, avocat, concombre, tempura, mayo épicé

7 $

Sunset

Saumon fumé, goberge, tamago, avocat, mayo, masago

7 $

Philadelphie

Saumon fumé, fromage a crème, concombre, goberge, avocat

7 $

52. Kamikaze Saumon

Saumon, concombre, avocat, goberge, tempura, mayo épicé, masago

7 $

53. Saumon epicé

Saumon, concombre, tempura, mayo épicé, masago

6 $

Légèrement piquant

54. Kamikaze

Thon, concombre, goberge, avocat, tempura, mayo epicé, masago

7 $

55. Thon epicé

Thon, concombre, tempura

7 $

Légèrement piquant

56. Golden roll

Thon, mangue, concombre, patate douce tempura, goberge, mayo épicé, teriyaki

7,50 $

57. Karaage

Poulet tempura, laitue, concombre, mayo épicé

7 $

58. Poulet Miel

Poulet tempura, laitue, avocat, concombre, miel, mayo

7 $

59. Rainbow

Goberge, concombre, avocat, mayo, saumon fumé, thon

9 $

60. Rainbow Épicé

Tartar saumon épicé, saumon fumé, thon, avocat

9 $

Alaska

Crabe des neiges, laitue, concombre, avocat, goberge, mayo, épicé, masago

9 $

Vancouver

Crabe des neiges, concombre, avocat, goberge, tempura, mayo épicé, masago

9 $

Spider

Crabe à carapace molle tempura, concombre, avocat, masago, mayo épicé

9 $

Spécialité du chef

4-6 mcx

Pizza sushi au fruit de mer

Galette de riz frit,sauce teriyaki crevettes, crabe de neige, concombre, mayo épicé,avocat, goberge , tobiko. (4 mcx)

12 $

Pizza sushi au saumon

Galette de riz frit, tartare de saumon, concombre, avocat, goberge, saumon fumé, masago, mayo épicé, teriyaki (4 mcx)

12 $

Delux

Crevette tempura, avocat, saumon fumé, fromage à la crème, mayo épicé, feuille de soya

12 $

Caraibe

Pétoncle tempura, concombre, mangue, goberge, feuille de soya

12 $

Précieux

Pétoncle tempura, concombre, mayo épicé, feuille de soya

12 $

Tango Mango

Tartare pétoncle, saumon, mangue, tempura, feuille de soya

12 $

Thon au miel

Thon, miel, laitue, mangue, avocat, tempura, mayo épicé

12 $

Eau de rosée

Feuille de concombre, saumon, thon, goberge

12 $

Élysée

Tartare de saumon, crevette tempura, patate douce, avocat, feuille de soya

12 $

Hanako

Tartare de saumon, crevette tempura, oignon tempura, avocat, feuille de soya

12 $

Gaspé

Homard, fraise, mangue, salade, tempura, miel, mayo épicé , feuille soya

12 $

Dancing Dragon

Tartare de saumon, anguille grillée, avocat, tempura, mayo épicée, teriyaki

12 $

Spécialité du chef frit

4-6 mcx

Dragon eyes

Saumon, carotte, échalote (6 mcx)

12 $

Tiger eyes

Thon, carotte, échalote (6 mcx)

12 $

Snow ball

Crevette, goberge, crabe des neiges, carotte, échalote

12 $

Sunrise

Goberge, avocat, concombre, tamago, crevette, fromage à la crème, le tout légèrement frit

14 $

Entrée

Rouleaux Impériaux (2)

Rouleau farci de poulet, vermicelle, taro, carotte

4 $

Gyoza (5)

Raviolis frit farci de porc et crevette

5 $

Ebi tempura (3)

Crevette tempura

5 $

Végé Tempura (5)

Patate douce tempura

4 $

Végétarien

Végétalien

Soupes et salade

Miso

Bouillon de soya, tofu, échalote, algue

3 $

Wonton

Bouillon de poulet, farci de porc et crevette, echalotte

5 $

Miso fruit de mer

Bouillon de soya, crevette, pétoncle, goberge, échalote, algue

5 $

Salade Wakame

Salade d'algue marine

5 $

Dessert

Sushi dessert

Fraise, banana, rice krispie, Nutella, feuille de soya

5 $

Liqueur

7 UP

2 $

Pepsi

2 $

Coca-cola

2 $

Coca-cola zero

2 $

Canada dry

2 $

Crush orange

2 $

Brisk

Thé glacé

2 $

Perrier

2 $

Eau

2 $